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Posted by だてBLOG運営事務局 at

2018年06月05日

ゼロ磁場



友人の案内で
新川にあるニッカウィスキー仙台工場
宮城峡醸造所を
見学してきました。

あそこはゼロ磁場なのよ!の一言に
行く!と反応しました。

新川の豊かな水と緑の森の中に立つ
心地よい所でした。

材料を合わせ
発酵 蒸留 熟成、、、
熟成、、
熟成、、、

写真の蒸留の器械に〆縄見えますか?
ウィスキー造りでも竹鶴さんは
やはり日本人
この大切な工程を神様に委ねる☆☆


蒸留したてのもの
5年もの
10年もの
それぞれの香りを味わいながら

自分はどれくらいかな、、、

アルコール凄く弱いけど
3種類のウィスキーとワインの
試飲に挑みましたよ!

ホワホワしながら〜〜〜


それぞれのペースで
それぞれの香りを発し
それぞれの味に熟成していく

ウィスキーも人もね と
当たり前のことを当たり前に
感じたのは
ゼロ磁場という場所のせいかな〜☆

あ〜竹鶴PURE MALTのダンスがしたい!!!
変な人と思われるから
我慢しましたよ!






  


Posted by saitodance at 20:48Comments(0)